・電源:100V(50Hz/60Hz) ・消費電力:90W ・容器容量:約5L ・にんにく容量:約16〜18個(Mサイズ) ・推奨設置環境:(周囲温度)5〜40度、(湿度範囲)相対湿度90%RH以下、雨の当たらない場所に設置 ・出来上がり時間:288時間(12日間) ・安全装置:温度ヒューズ・電流ヒューズ ・電源コード長:約1.2m ・寸法:W28.0×H28.0×D29.0cm ・質量:約2.7kg ・付属品:釜、専用トレイ、取扱説明書(保証書付き)●スイッチひとつでしっかり熟成、通常3〜4週間かかる黒にんにくづくりが12日間でできあがり! ●黒にんにく作りに適した時間と温度をマイコンで制御。
じっくり熟成させることで、 にんにく特有の成分であるS-アリルシステインやアミノ酸の一種であるガンマ-アミノ酪酸(GABA)、 老化防止に期待できるポリフェノールなどが増加し、にんにくパワーが大幅にアップします。
●庫内温度はデジタル表示で庫内温度と残り時間を交互に表示します。
●ダブルヒーターで庫内を上と横から効率よく温めて庫内全体に熱が均一に行き渡り、高品質な黒にんにくができあがります。
●専用トレイ付きで、熟成途中で面倒な並べ替え作業の必要がありません。
専用トレイを使うことでにんにく同士がぶつからず、ムラがなく高品質な黒にんにくができあがります。
Mサイズのにんにくを一度に最大18玉までセットできます。
●専用機だからできる、ほどよい弾力としっとり感。
●ベタつかないので一片ごとの皮むきもラクラク! ●ご家庭でつくれるから安心で、しかも経済的。
楽天で購入16,980円（税込み）